Coloca COFEPRIS sellos de suspensión a rastro municipal de Apizaco

11Septiembre 2014/ Tlaxcla,Tlax. (Redacción )

Funcionarios federales habrían sorprendido a trabajadores de ese centro de sacrificio de animales llevando a cabo labores fuera de norma.

11 de Septiembre 2014 / Apizaco, Tlax. (Sergio Espinoza)

De acuerdo a información obtenida, se supo que este jueves, representantes de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), colocaron SELLOS DE SUSPENSIÓN al rastro municipal del Municipio de Apizaco, ubicado en la Colonia Morelos perteneciente a la comuna rielera.
Los datos recabados de testigos presenciales, hicieron saber que al rededor de las16:00 horas de este día, funcionarios federales coincidieron con unos solicitantes del servicio provenientes de Capulac comunidad de Tetla, quienes requerían el sacrificio de dos reses, los que empezaron a mostrarse nerviosos y hasta intransigentes ante la presencia de los inspectores.
A grado tal, de que se opusieron tajantemente a que los animales de sus propiedad fueran ejecutados en ese mismo momento, bajo la observancia de la COFEPRIS, lo que derivó en que los representantes de la federación decidieran colocar los sellos correspondientes de SUSPENSIÓN, debido a que se sospecha de la presencia de Clembuterol, una sustancia -anabolico- utilizado para acelerar el desarrollo de los animales, el que es considerado dañino para los humanos.
Que incluso los oriundos de Capulac, según la fuente, se habrían mostrado hostiles al grado de atacar a los inspectores, por lo que habrían sido detenidos, versión que hasta el momento no ha sido confirmada.
Ante tales circunstancias, la tarde de este jueves, se colocaron dos sellos en el acceso principal al rastro, el que es administrado por Mario Alberto Santacruz Carreño, esto para evitar el sacrifico de vacunos, lo cual no es prohibitivo para especies como los cerdos, borregos y aves.
El texto de uno de los sellos que a la letra dice:

COFEPRIS RIESGO SANITARIO

SUSPENSIÓN

«SUSPENSIÓN DE TRABAJOS Y SERVICIOS EN ESTE ESTABLECIMIENTO, COMO MEDIDA DE SEGURIDAD SANITARIA CON FUNDAMENTO EN LOS ARTÍCULOS 393,397,402,403,404, FRACCION VII; 411,412,424 DE LA LEY GENERAL DE SALUD, POR VIOLACIÓN A LAS DISPOSICIONES SANITARIAS»

ACTA NÚMERO 14-PF 3329-06136-CE 11/SEPT/2014

Nombre y firma del verificador
MVZ. MARCO ANTONIO DE LA GARZA FLORES

«QUEDA ESTRICTAMENTE OCULTAR, RETIRAR, DESTRUIR TOTAL O PARCIALMENTE LOS SELLOS, EN CASO DE INCUMPLIMIENTO SANCIONARÁN CON MULTA O CLAUSURA»

Es de señalar que la misma fuente, afirma que en ese centro de sacrificio se llevan a cabo prácticas poco éticas y hasta crueles en el sacrifico de los cerdos, donde después de realizarles un corte en el cuello, son sumergidos en un recipiente contenedor de agua caliente cuando aún están vivos, lo que sería representativo de la amplia crueldad con que se procede en ese lugar.

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